Meriahkan HUT RI ke-81, Camat Batu Hampar dan Babinsa Tinjau Lomba Memasak PKK Sungai Sialang

SIGAPNEWS.CO.ID | ROHIL – Dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia, Pemerintah Kecamatan Batu Hampar bersama jajaran TNI dari Koramil 01/Bangko Kodim 0321/Rohil bersinergi mendukung kreativitas masyarakat.

Langkah nyata ini diwujudkan lewat peninjauan langsung agenda Lomba Memasak hidangan lokal khas Nusantara yang digerakkan oleh kader Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di Kepenghuluan Sungai Sialang, Kecamatan Batu Hampar, Kabupaten Rokan Hilir, Selasa (18/8/2026).

Kegiatan berlangsung interaktif dan dihadiri langsung oleh Camat Batu Hampar, Wahyu Kurniawan, S.SSTP., M.Si., didampingi Datuk Penghulu Sungai Sialang Bpk Albon S.E. dan Bintara Pembina Desa (Babinsa) Koramil 01/Bangko Wilayah Kepenghuluan Sungai Sialang, Sertu Suherman. Kehadiran unsur pimpinan kecamatan (Upika) tersebut disambut hangat oleh kelompok ibu-ibu peserta lomba yang kompak mengenakan pakaian bertema merah-putih.

Di lokasi acara, Camat Wahyu Kurniawan bersama Datuk Penghulu Sungai Sialang Bpk Albon S.E. dan Sertu Suherman berkeliling menyambangi meja displai hidangan hasil kreasi para peserta. Berbagai menu tradisional, olahan sayur, hingga aneka kue ditata apik dengan dekorasi nuansa agustusan.

Tak sekadar menyaksikan proses penilaian, pihak kecamatan, Kepenghuluan dan Babinsa turut berdialog tatap muka mengenai teknik pengolahan pangan, potensi pemasaran produk, hingga pemanfaatan bahan baku lokal guna menjaga kemandirian pangan di tingkat desa.

"Kehadiran kami di Kepenghuluan Sungai Sialang merupakan bentuk apresiasi sekaligus cara kita memeriahkan HUT RI ke-81. Inovasi kuliner berbasis komoditas lokal hasil karya ibu-ibu ini tidak hanya memperkuat pemenuhan gizi keluarga, melainkan juga menyimpan nilai ekonomi tinggi yang mampu mendongkrak kesejahteraan rumah tangga," ujar Camat Wahyu Kurniawan di sela-sela interaksi.

Sementara itu, Sertu Suherman selaku Babinsa setempat menyatakan bahwa keterlibatan aktif TNI di tengah perlombaan komunitas merupakan manifestasi nyata dari kemanunggalan TNI bersama rakyat. Sinergisitas lintas sektor antara pemerintah kecamatan, Babinsa, dan masyarakat ini diharapkan mampu menjadi motor penggerak stabilitas ekonomi dan ketahanan pangan secara mandiri dari lingkup terkecil.

Melalui pelaksanaan lomba memasak menyambut hari kemerdekaan di Kepenghuluan Sungai Sialang ini, ke depan para kelompok usaha mikro kader PKK diharapkan terus mendapatkan pembinaan berkesinambungan. Pembinaan tersebut mencakup aspek standardisasi higienitas, kemudahan perizinan usaha, hingga perluasan jaringan pasar yang lebih luas.

(Liputan: Matratni)

Laporan: Sertu Andi J